（通讯员张艳锋　李瑞丽）当前，危害食品安全刑事案件数量大幅攀升，宝丰县检察院着眼保障群众餐桌安全，加大对危害食品安全犯罪的打击力度，取得了明显成效，切实保证了人民群众的身体健康和生命安全。

    近期，宝丰县公安局查处使用工业松香作为脱毛剂制作熟食肉的案件共7件9人。工业松香属于食品添加剂以外的化学物质，内含重金属铅，长期食用工业松香脱毛的禽畜类肉可能会对人体造成严重危害，故引起社会的高度关注。由于公安机关办案部门不同，证据标准不统一，加上大多数店为家庭经营模式，人员少、证据单、取证难问题普遍存在。该院建立快速反应机制，组织精干力量适时介入，引导公安机关及时收集、固定证据，并且统一证据标准，确保案件质量。在审查起诉环节，该院做到配强办案力量，严格审查证据，准确定性标准，通过与公安、法院、行政执法部门召开座谈会等形式加强部门之间的沟通和配合，达成办案共识，形成工作合力，提高办案质量和效率。同时坚持打击此类犯罪活动的高压态势，密切关注社会舆情，回应群众关切，强化释法说理，开展法制教育和宣传引导，实现执法办案的法律效果和社会效果的有机统一，进一步完善行政执法与刑事司法的有效衔接，严肃查办相关的渎职犯罪，确保监督实效。

   该院打击危害食品安全犯罪已取得明显成效，以生产、销售有毒、有害食品罪提起公诉7件9人后，法院均作出有罪判决，并处罚金。