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昨天上午，市民刘先生来电：我店里前段时间进的啤酒里面出现了厚厚的一层白色沉淀物。

啤酒漏气变质，酒里出现很多白色异物，幸亏被及时发现，才没有被顾客饮用。因啤酒经销商说质量没有问题，只同意赔偿一瓶同价的啤酒，对此，餐馆老板刘先生表示不能接受。

“我进的一瓶啤酒变质了，里面有很多白色的东西……”昨天上午，市民刘先生向本报反映。在市区宜兴路开餐馆的刘先生见到记者后，拿出了“问题”啤酒。记者看到，这瓶啤酒为燕京啤酒，从外观上看包装完好无损，但是在瓶底覆盖着大约1厘米厚的白色沉淀物。而细看啤酒盖上打印的生产日期，很难辨认。

刘先生介绍说，半个多月以前，顾客打开该件啤酒中的另外一瓶倒入杯中，发现杯中有奶白色的沉淀物，顾客当场质问他是怎么回事。他连忙为顾客换了一件啤酒，并说了很多道歉的话。

据刘先生说，这件啤酒是4月份供货员给送来的，并不过期，一共有两瓶这样的“问题”啤酒，另一瓶已被倒掉。该啤酒经销商表示自己供应的啤酒质量绝对没有问题，可能是在运输过程中因为碰撞而产生了漏气现象。

记者与燕京啤酒商丘经销商兰先生取得联系后，兰先生说，啤酒瓶内有异物和啤酒的质量没有关系，主要是因为这瓶啤酒漏气了，头朝下可以滴出酒液，才导致啤酒变质。如果是质量问题，他一定会和厂家取得联系，厂方本着对消费者负责的态度也会及时来商丘查看情况。现在不是质量问题，厂方是不负责的。他只能赔偿给刘先生一瓶同价的啤酒。

对于经销商的解释和赔偿意见，刘先生表示不能接受，于是带着“问题”啤酒来到商丘市工商局12315投诉中心投诉。工作人员看了这瓶啤酒后对记者说，他们可以让该辖区的工商所对消费者反映的情况进行调查，工商部门有义务对啤酒的流通领域进行监管。但啤酒的质量有没有问题，需要质量技术监督部门鉴定，因为生产环节由质量技术监督部门监管。如果消费者想就此讨个说法，需要到啤酒生产地的质量技术监督部门进行举报。