生活中有很多食物会影响到身体的健康,不同的食物的不同吃法,也会对身体健康造成不同的影响。以下这些食物不能空腹吃,否则危害如同慢性自杀!下面51养生网小编就给大家说说。
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这些空腹吃危害如同慢性自杀!
1.柑橘类水果
空腹吃大量的柑橘类水果很容易“烧心”。柑橘类水果中含有大量的有机酸或鞣酸,空腹食用会增加胃中酸度,严重了还会引起胃炎和胃溃疡症状。
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2.苏打水
空腹的时候喝冷饮很容易使得胃部血流量减少而造成胃黏膜损伤。因此,空腹喝苏打水可能导致消化缓慢和腹痛等问题。
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3.香蕉
很多都说“香蕉能减肥”,身边有朋友每天早餐只吃香蕉。其实,空腹吃香蕉,可能会导致血液中镁的水平急剧增加,增加患心脏病的风险。
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4.辛辣食物
空腹吃大量的辛辣食物,很容易造成胃酸反流,增加消化道刺激和损伤。
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5.黄瓜等生蔬菜
生黄瓜等生蔬菜中含有酸,会刺激胃黏膜,引起上腹部的疼痛。
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6.番茄
这种水果含有高浓度的单宁,这些物质会与胃酸发生反应,凝结成块状物,将胃的出口幽门堵塞,造成胃胀、胃痛症状,还会引发胃炎的频繁出现。
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7.梨
生梨中含有的膳食纤维可能会影响在腹部引起不适,应该等到饭后一个半小时再食用。
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8.乳制品
空腹喝牛奶,容易导致肠内堆积大量短链脂肪酸和气体,尤其是对乳糖不耐症的患者来说,容易出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。
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空腹喝牛奶三大危害:
1.空腹喝牛奶有碍消化。
由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。所以,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。
2.空腹喝牛奶不利肠胃。
很多人早餐就是牛奶加鸡蛋,而且都是洗完脸后就直接喝牛奶了,空腹喝牛奶会使胃来不及消化,牛奶的营养也不会被胃吸收,甚至还会出现肠胃胀气。同时,过多的胃酸导致蛋白质变性沉淀,营养不易被肠胃吸收,严重导致消化不良和腹泻。所以尽量把牛奶放在一餐所有食物的最后再喝,这样有利于吸收和提高耐受性。
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3.空腹喝牛奶会产生有害物质。
若空腹喝牛奶,不但牛奶从胃中很快排出,而且优质蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用;一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,增加了人体的负担。
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牛奶正确食用方法:
1.牛奶要与食物搭配喝,且尽量最后再喝。
喝牛奶前最好先吃一些谷类食物或者边吃边饮用,使牛奶在胃中与其他食物混合,在胃肠中停留时间延长,有利于其营养成分的消化吸收。
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2.晚上喝牛奶最好。
最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对睡眠更有益。
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3.注意牛奶饮用量。
一般来说,成年人一天应喝400~500毫升,即两瓶(两袋)牛奶,至少要喝250毫升左右,即一瓶(一袋)牛奶,最好不超过1000毫升,否则其营养成分难以全部吸收利用。
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4.喝牛奶要注意食物搭配。
牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃,如浓茶、柿子等,这些食物易与牛奶反应结块成团,影响消化。
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