日常生活中,可能很多女孩子都会出现一些贫血的症状,而且很多人都不愿意选择去吃药,可是大家知道吗?生活中红枣的营养价值也是非常高的,据中医里记载,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种。红枣含有氨基酸等丰富的营养成分。
大部分女人对于红枣的养生作用都了如指掌,煲汤、泡水、生吃,简直是无所不用其极,但是今天小编就告诉大家,原来红枣也讲究吃法,吃对了可能更补身体。红枣究竟生吃好还是泡水喝好?之所以有这样的争论,主要是因为红枣也分为很多种,有鲜枣、干枣等。
鲜枣不仅甜脆多汁,而且营养丰富,维生素C含量高。对于鲜枣一般建议生吃,可以保证其中的维生素C不受损害。对于干枣来说,维生素C的含量已经所剩无几,所以不存在生吃保留维生素的说法,老人、儿童、女性等胃肠道相对脆弱的人群,熟食对胃肠道的负担相对更小。
红枣中的钙、铁含量非常的高,而且平时久蹲起来就会头晕、贫血的人也应该多吃。红枣进入体内后能促进白细胞的生成。红枣中含有非常丰富的维生素c,人体那些的没有被消化吸收的胆固醇,在维生素c的作用下会转化成胆汁酸。
人们把红枣被誉为“天然的维生素丸”,是人体增加免疫力、抗衰老的补品。红枣虽好也不是人人都适合吃,有些人吃红枣不但好处显现不出来,反而对身体有害。痰湿体质的人不能吃,红枣容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重不适。
爱上火的人的人少吃,如果你平时体质偏热,经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状,而大枣性味甘温,偏于温补。孩子少吃,红枣皮含纤维比较多,不容易被消化,而且红枣性温热、含糖量高,感冒喉咙痛的孩子一定不要多吃。经期的女性,红枣可能会加重体内湿气。(来源:高血压知识百科书)
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