湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。对于体内湿邪严重的人熬薏米红豆汤可以当茶喝,长期服用对去除体内的湿气很有帮助。对于身体尚好的人,日常用薏米和红豆熬粥,有着预防和调节的作用。非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。
薏米红豆粥怎么熬都不会发黏发稠,上面是淡红色的汤下面是熬熟了的红豆和薏米,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。要是光喝汤不吃豆和薏米浪费不是吗,用破壁机将汤和豆米一起打成糊,无论你是喝那还是吃呢,都非常方便。
用料:红豆40克 薏米40克 清水750克
制作:
1:红小豆和薏米洗净后,放在容器里侵泡4个小时以上。
2:红豆薏米泡好了将水倒出,锅中放入清水。
3:泡好后就开火煮,先大火煮至水烧开,然后转小火煮。
4:当煮到红豆出现裂纹,用手可以轻松捏动就好了。
5:端起锅连汤带豆一起倒入搅拌杯,盖上盖。
6:程序调到五谷档,将搅拌杯放至底座,启动电源
7:程序结束,将搅拌杯从机器上取下,打得非常细腻哦,趁热就可以喝啦。
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