1.过食
年龄加大,人体基础代谢会随之降低,再像年轻时那样肆无忌惮地吃喝就会发胖。日本医学博士、营养管理师本多京子指出:“过食会令血液集中于胃部以消化食物,导致其他器官缺血,严重的话会罹患代谢综合征。建议吃八分饱,适可而止。”长期过度进食易导致肥胖。长期过度进食易加重冠心病。长期过度进食者易易患脑血管病。长期过度进食易患糖尿病。第五,长期过度进食易加速衰老。第六,长期过度进食还可能增加患癌症的风险。
2.速食
匆匆忙忙地吃,肯定顾不上充分咀嚼。充分咀嚼有助消化,咀嚼不充分会延长消化时间、增加胃肠负担。食物消化有个完整的链条,首先要经过口腔牙齿咀嚼,将食物切碎,通过唾液搅拌后再到胃里面,胃里的酶、酸等物质再把食物打散,这样才利于吸收。如果进食过快没有充分咀嚼,直接进到胃里将会增加胃的负担。
吃得过快会造成两个后果,一是导致饮食过量,从而造成肥胖,另一方面会导致营养不良。一日三餐是吸收营养的最重要途径,进餐时间最好能保证20至30分钟,吃过饭后最好不要马上进行剧烈运动。
3. 进餐不规律
三餐不定时,日久会导致自律神经功能紊乱。会导致胃肠功能损伤 ,影响消化腺功能,还会导致全身新陈代谢紊乱。早晚饭之间最好相隔12个小时,当中一段时间安排午饭。
4.老吃同种食物
经常吃同一种或同类食物,营养素的摄取就会失衡。例如:常吃油炸食物和煎炒食物易令脂质热量摄取过多,常吃腌制鱼肉易令盐分摄取过多。
5.吃太凉
体内有寒气会妨碍血液循环,加速人体老化,应适量吃点含辛辣成分的生姜、大蒜、洋葱等可暖身活血的食物。饮料最好也不要喝冰的,而是喝常温的。
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