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征稿启示  [2015年02月24日]
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红薯不仅能防癌,孕妇吃了大有好处
 更新时间:2016-12-28 6:23:14  点击数:2874
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【摘要】:孕妈多吃红薯也是可以帮助消化的。因为红薯中含有特殊的物质,可以帮助我们大肠内的菌群平衡从而做到润肠通便的作用...

    在寒冷的冬天,手里捧着烤得暖烘烘的红薯,是多么幸福的事情。刚烤出来的红薯香喷喷,但是别急着吃,要先凉一下,这样才能保护食道。可是,怀孕的女性朋友在这特殊的时期能吃地瓜吗?

 

 

    孕妈吃红薯也是有好处的

 

    1、帮助通便

 

    其实对于孕妈来说,是可以吃一定量的红薯的。尤其是对于烤红薯,对于通便具有很好的功效。因此,红薯对于缓解孕期的一些便秘情况也是有一定的疗效的。

 

    作为孕妈平时可以多吃一些烤红薯或者是一些稀饭里面煮的红薯。这些都是可以吃的,要根据自己的口味适量的吃,也不可以多吃,要不会给自己带来一些负担的。

2、帮助消化

 

    孕妈多吃红薯也是可以帮助消化的。因为红薯中含有特殊的物质,可以帮助我们大肠内的菌群平衡从而做到润肠通便的作用。所以说孕妇吃红薯也是有一定的好处的。

 

孕妈吃红薯要注意些什么呢?

 

    1、红薯一定要蒸熟煮透再吃,由于红薯中的淀粉颗粒如果不经高温破坏,难以被人体消化。

 

    2、红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体。如果红薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。

 

    红薯的含糖含量比较高,吃多了能刺激胃酸大量分泌,让人有“烧心”的感觉。胃因为受到过量胃酸的刺激而收缩加强,胃酸即可倒流进食管,发生吐酸水。吃红薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。

 

 3、除此之外,红薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者要慎食红薯。

 

    4、红薯不好的地方就是缺少蛋白质和脂肪。不过现在人们生活富裕了,已经不再把红薯作为主食,它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。

 

    5、红薯和柿子不要在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。

 

 

两者同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适,一定要去医院做胃镜,看看是否有胃出血或胃溃疡。

 

    最后要注意的是,薯类特别是土豆、红薯,含有一种叫生物碱为有毒物质。人体摄入大量的生物碱。会引起中毒、恶心、腹泻等反应。

 

    这种有毒的化合物,一般多集中在土豆皮里,所以食用时一定要去皮。特别是要削净已变绿的皮。另外,发了芽的土豆更有毒,食用时一定要把芽和芽根挖掉,并放入清水中浸泡,用大火煮。

 

 

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