食材：水发海带丝、绿豆芽各150克，香干3块，水发绿豆线粉50克，酱油、米醋、芝麻酱、精盐、白糖、味精各适量。

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　　做法1将海带和香干各用沸水淋冲后，切丝，沥干;

　　2将线粉切成段，与绿豆芽等同用沸水焯1分钟后沥干，放一边备用;

　　3将上述四中食物放入盘中调和;

　　4然后调入适量酱油、米醋、芝麻酱、精盐、白糖、味精拌匀。