<!--enpcontent-->

    今年，郑州市政府要拿出1亿元保障市民“菜篮子”。昨天，《郑州市蔬菜流通建设工作方案》（以下简称《方案》）出台，郑州将通过增建各种菜场、储备应急蔬菜等办法，解决“买菜难”、“买菜贵”。

    近年来，随着郑州市城市框架不断加大、城中村改造农贸市场逐渐减少，菜价大起大落与居民“买菜难”、“买菜贵”问题并存。为此，郑州市政府今年将安排1亿元专项资金，建设蔬菜流通体系。

    今年年底前，郑州市政府将在四环周边新建蔬菜批发市场3家，新建农贸市场15家，改造58家农贸市场，使蔬菜批发市场总量达到8家，农贸市场总量达到78家。政府还将在公园门口、小游园、公共场所、次干道路口附近为流动菜摊开辟23个蔬菜早市，允许其在特定时段向居民销售。

    普通居民最不愿看到菜价大起大落，怎么能防止有人恶意炒作，囤积居奇？除了加强监管外，政府还将储备足量蔬菜，及时“出手”，平抑菜价。

    政府将根据消费需求和季节变化进行蔬菜应急储备，建立应急储备机制，按照500万人5天的需求量，储备耐存储蔬菜6250吨，每年储备3轮，每轮储存4个月左右，保障特殊情况下居民的基本生活和社会稳定。

    另外，郑州今年将尝试建立肉类、蔬菜流通追溯体系，运用信息技术手段，实现肉、菜“来源可追溯、去向可查证”。