南阳市开展寄宿制学校清真食堂（灶）大检查[河南经济与法制-报道真实的河南民生信息]

南阳市开展寄宿制学校清真食堂（灶）大检查

作者:Admin 来源:河南经济与法制编辑刘玉红录入:Admin 更新时间：2016-9-7 6:59:27 点击数：2930

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为确保在校师生用上放心的清真食品，南阳市组织各县区于2016年9月5日至9月30日对辖区内的寄宿制学校清真食堂(灶)进行一次全面细致的检查。一是要求凡有清真饮食习惯的少数民族学生和教职工就餐的学校、幼儿园，应单独建立清真食堂或清真灶，设立清真食品专卖窗口。同时，对已经建立的清真食堂或清真灶，要严格把关，加强管理。二是积极开展宣传教育活动，广泛宣传清真食品管理政策法规和清真食品的基本常识，增强在校师生和清真食堂(灶)经营管理人员的法律意识和清真观念。大力开展诚信和职业道德宣传教育，倡导清真食品企业守法诚信经营，提高清真食品生产经营者的自律意识。三是对于检查中发现的问题，及时依法进行处理。不达标的学校要限期整改，整改结束后对其再次检查验收，合格才发放清真牌证。对于经过整改仍然不能达标的学校，将收缴其清真牌证，并按规定处理。 pic

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