信阳网讯（郝光文图） “年轻人都想往外跑打工挣大钱，不肯学制陶这样又苦又累还不挣钱的手艺。我们都老了，等我们干不动的时候，这门手艺也就没人会了。”已经快60岁的王师傅告诉记者。昨日，记者来到固始县唯一一家有着近200年历史的老窑厂，厂里仅剩下十几名平均年龄在60岁的老工人。由于没有年轻人愿意学这门手艺，传承近两百年的老缸窑也在一天天没落下去。

百年老缸窑至今犹存

信阳市固始县的段集乡公路旁有一个近200年历史的老窑厂，叫老缸窑。昨日，记者带着对这座老窑厂的好奇，来到这里一探究竟。在当地村民的指点下，记者沿着信叶路一路西行，在段集乡附近一条不起眼的岔路口上去，停车下来一转弯，眼前豁然一亮：只见不大的一块空地上堆满了坛坛罐罐，远处则是用稻草搭顶的一处处破旧草屋。村民说，这里就是工人们制陶的场所了。

记者在现场看到，窑厂很简陋，烧制的也仅仅是一些日用的陶器，谈不上多大的规模。整个缸窑厂给人的感觉是萧条、没落。进入一处破旧的草屋，一名老窑工正悠闲地做着旧时的陶器，给半成品的花盆画上装饰图案。住在附近的村民告诉记者，由于是秋收时节，工人们大都回家收稻子去了，整个窑厂静悄悄的，没有了平日的热闹劲。

说话间，老师傅从草屋里走了出来，身上溅满了黄泥，围裙已经看不出颜色。老师傅告诉记者，他姓王，自他记事起，这座老窑厂就存在了。他以前在村办的厂里上班，后来窑厂改制后，被现在的厂长承包后，他就到这里来上班了。其他工人师傅的家离这都比较远，只有他离得近些，因为天阴没有收稻子，就到厂里来把手里剩下的活再做一些。

“信阳烧制土陶的窑厂不多了，过去有一些也都倒闭关门了，现在只剩下我们这儿的老缸窑。”说这话的时候，王师傅也显得很无奈。

缸窑厂最后的守护者

厂长王世贵告诉记者，缸窑厂现在主要烧制壶、盆、罐等一些粗陶日用品，以前一直很受欢迎，窑厂生产的陶制品大都销往安徽、湖北等地的农村。最辉煌的时候，光制陶的工人就有上百人。随着人们生活水平的提高，粗陶日用品逐渐从人们的生活中淡出。

“制陶很辛苦，现在愿意学这门手艺的人越来越少。我以前收过3个徒弟，也都没能坚持下来，都离开了。”制陶的老师傅告诉记者。从老师傅的口中得知，其实手工制陶并不简单，需要好几道工序，先把泥土和熟，一种手工拉坯，一种手工做，大罐子手工捏制而成，晒干后上釉，然后烧制而成。如今他们还保存着这种古老的方式制陶。

“虽说有了替代品，但是农村用的许多东西还是陶器，比如土陶的腌菜的坛子，腌出来的菜味道就是不一样。”老师傅说，还有熬药的陶罐、在炭火上炖肉的沙罐、腌菜的坛子、装水的水缸等。

王世贵厂长说，窑工们的收入都是计件工资，平均下来一个月每人也能拿到上千元的工资。但是制陶既是一个技术活，更是一个体力活，需要有一个好身板才行，现在也就仅仅剩下了十几个老工人，他们的平均年龄也都在60岁左右。这些窑工一天天老去，又没有年轻人愿意学这门手艺。

“这最后一批老工人如果走了，这门手艺怕是就没了。”王世贵感慨道，他担心传承了百年的制陶手艺就这样失传了。