春节过后，市场上的蔬菜价格却迟迟居高不下。昨日，针对我市市场部分蔬菜价格上涨的情况，市有关部门做出了回应。据了解，随着天气的逐渐转暖，我市本地部分生长周期较短的蔬菜供应将开始增加，按照预计，本月底我市蔬菜批发价格将会明显回落。

    受气候影响 郑州菜价走高

    春节过后蔬菜价格就会逐渐走低的惯例，在今年打破。相比去年，今年我市蔬菜价格涨幅明显。记者昨日从市物价局价格监测中心获悉，5日，我市最大的蔬菜批发市场——万邦农产品批发市场26个监测品种中，24个品种价格高于去年同期，同比平均涨幅在143.9%；纬四路农贸市场监测的29个监测品种中，25个品种价格高于去年同期，同比平均涨幅为63%。

    为何今年菜价上涨明显？监测中心工作人员分析称，受去年寒潮的影响，南方多个省份蔬菜在幼苗期大量受损死亡、造成当地蔬菜减产。同时广东、广西、云南、海南等蔬菜主产区持续低温，生长期缓慢，导致市场上的货量减少，拉高了蔬菜的销售价格。此外，部分蔬菜品种价格走高还受产地单一，不易保存等原因影响。

    “南菜北运”加大运输成本

    昨日，记者走访长江路高砦蔬菜综合批发市场发现，除了新鲜稀缺的香椿外，洋葱、辣椒、豆角、蒜薹也涨了价，每斤价格为4元、6元、8元、9元，但菠菜、香菜等绿叶菜价格相对比较平稳。“现在市场上的蔬菜很多都是外地货，价格相对偏高。”蔬菜商贩李先生说，郑州本地蔬菜尤其是辣椒、蒜薹还未到大量上市时间，供应有限，且近期天气冷热交替，影响蔬菜生长，导致价格有所上涨。

    市商务局相关负责人告诉记者，目前郑州市本地蔬菜还没有上市，主要是依靠“南菜北运”来满足市场需求，南方蔬菜供应短缺致使运输成本增大，部分蔬菜价格也随之上涨。

    对于目前市场上蔬菜价格过高的情况，郑州毛庄绿园实业有限公司总经理钱立在接受记者采访时说：“去年雨雪低温天气对南方的蔬菜影响较大，部分已播种的蔬菜出现了冻害，造成南方蔬菜减产，运到郑州的蔬菜也随之减少。而郑州本地的蔬菜也因为去年春节左右的寒冷天气，育苗、定植均往后延期，造成现在市场上蔬菜供不应求。预计再有20天到一个月左右，随着天气转暖，本地蔬菜将大规模上市，蔬菜价格将明显回落。”

    河南万邦国际农副产品物流股份有限公司常务副总经理李森分析，蔬菜价格下降的主要原因：一是部分蔬菜本地上市量较大，拉低了整个市场蔬菜价格，如叶菜类等；二是部分蔬菜多产地集中上市，上市量增加，价格降低，如黄瓜和青笋等。

    我市菜价有望月底回落

    今年以来，蔬菜价格上涨成为全国普遍现象。针对菜价问题，农业部近日作出部署，要求全力抓好蔬菜生产，保障市场供应和价格基本稳定。从我市周边省会城市蔬菜监测数据来看，近期我市多品种蔬菜价格与武汉、南昌、长沙等地相差不大。如5日监测数据显示，大白菜我市价格为3.00元/500克，武汉为3.04元，南昌为3.00元，长沙为2.92元；西芹我市价格为2.50元/500克，武汉为3.82元，南昌为3.00元，长沙为5.10元；黄瓜我市为3.00元/500克，武汉为4.00元，南昌为2.50元，长沙为4.33元。

    值得高兴的是，随着天气的转暖和本地蔬菜大量上市，我市蔬菜价格上涨势头将逐步缓解，蔬菜价格也会随之下降，预计本月底，我市部分蔬菜价格会有一定程度的回落。从本周农贸市场价格监测情况来看，近日蔬菜价格已开始有所回落，其中菠菜、芹菜、尖椒、大葱、芸豆角与上周价格相比，已经下降了2.8%、13.8%、14.3%、10.3%和18.9%。

    据了解，目前上市的本地蔬菜主要有黄瓜、西葫芦、叶类蔬菜等，这使得同类蔬菜的价格均比前期有所降低。预计随着天气转暖，本地蔬菜将大量上市，南方蔬菜供应量也将加大，蔬菜价格也将随之回落。（记者 宋建巧 张倩 武建玲 卢文军）