本网驻马店讯(记者张妍 通讯员李振坤):为保障广大群众饮食安全,加强卫生县城创建工作。近日,西平县食安办联合县食品药品监督管理局抽调四个检查组对全县食品生产经营单位开展两个月的食品安全专项整治行动,重点检查生产经营单位证件持有情况、从业人员健康和培训情况、以及提供给顾客的餐饮用具清洗消毒情况、食品质量情况等。
检查过程中,执法人员向食品经营者讲解食品安全的有关规定、食品加工的相关要求。对部分经营者办理食品经营许可证不及时,食品安全意识淡薄,超范围经营,进货查验和索证索票等制度落实不到位,台账不健全、不规范,食品随地摆放,不按规定保存,散装食品标签不规范,防蝇防鼠防尘设施不到位等问题,执法人员提出了整改意见并要求限期整改。要求食品生产和经营企业做到“四个一律”:即未取得生产许可证的单位要一律关停;对于脏乱差、不符合食品经营条件的小食品店、小餐馆一律关停;对于违范食品安全法的单位一律从重处罚;对于触犯食品安全罪的食品单位一律移交公安机关。
此次专项行动重点共出动执法人员200余人次,出动执法车辆40台次。检查食品经营单位164家,关停无证经营单位45家。
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