11月2日，在南召县太山庙乡豫飞优质肉牛养殖场里，大学生张华指着正在吃草的黄牛，对前来了解生产发展情况的太山庙乡信用社负责人杨振说：没有信用社的大力支持，就没有我们今天的幸福生活。今年不说我们在内蒙古分场的收入，现在我这里黄牛存栏量四百多头，今年的产值可达两千万。等到明年双孢蘑菇种植面积扩大了，我们的收入更是不菲了。

几年前，太山庙乡大学生张华赵昭夫妇大学毕业后，不恋城市的繁华，回乡创业。在信用社的支持下，他们先后创办了豫飞优质肉牛养殖场、南召县百利有机果蔬农民专业合作社、南召县昊源家庭农场等实体。走上了养牛赚钱，牛粪作肥料种植果蔬，牛粪生产沼气方便乡邻的良好生态循环。近几年，他们看到农民每到夏收、秋收时节为地里的秸秆发愁时，就大量收购秸秆，减少农民焚烧秸秆现象。

今年，张华赵昭夫妇了解到用牛粪和秸秆可以种植双孢蘑菇的信息后，立即外出考察论证。在乡信用社的支持下，他们和南阳农科院联姻，创建了南阳农科院双孢蘑菇示范基地，并获得了成功，产品直接销往南阳、郑州等地。明年，他们将充分利用生产原料资源丰富、场地资源丰富的优势，大力发展双孢蘑菇种植，带富乡邻。（徐培）