·河南省政府 ·河南省人大 ·河南省政协 ·河南文明网
河南省重点新闻网站
            
网站首页 | 新闻中心 | 风云人物 | 法制视点 | 消费权益 | 安全生产 | 百姓留言 | 记者观察 | 文化娱乐 | 医疗卫生 | 电子报刊
地市频道: 郑州 | 许昌 | 漯河 | 安阳 | 鹤壁 | 濮阳 | 济源 | 焦作 | 商丘 | 开封 | 三门峡 | 洛阳 | 平顶山 | 周口 | 驻马店 | 南阳 | 信阳 | 新乡
征稿启示  [2015年02月24日]
  位置: 河南经济与法制 >> 卫生健康 >> 快乐饮食 >> 正文
这些家常食物常吃会引发肝病,很多人都喜欢
 更新时间:2018/4/11 14:52:10  点击数:2328
【字体: 字体颜色

随着人们生活水平的不断提升,越来越多的人更加开始注重饮食养生,正所谓病从口入,很多人在饮食上不注意,忽略了一些生活的小细节,往往给身体健康埋下隐患自己都不知道,对于肝脏来说,许多食物都有助于肝细胞功能的修复,但吃错的话,不仅会加重肝脏的代谢负担,而且还会损害肝脏的正常功能。这些常见的家常食物,常吃它严重可能会引发肝癌,却很多人都在吃。下面随51养生网小编一起来看看吧!

肝脏
点击图片进入下一页

腌制食物常见类型:咸鱼、腊肉、虾皮、腊肠……。

危害:腌制食品中都会放入很多的盐,而盐分中往往存在一些有毒的杂质。一旦当这些毒素在人体中越来越多,肝脏的代谢就会产生困难,从而造成身体的不适。

引发疾病:肝癌

甜食常见类型:蛋糕、糖果、甜点饼干、饮料等。

危害:甜食中糖分都比较多,一旦糖分超过了肝脏负荷的程度,这部分就会转化为脂肪储存在肝脏位置,成为肝脏的代谢负担。

引发疾病:脂肪肝

甜食

霉变食物常见类型:发霉的花生、大豆、玉米等。

危害:这几种发霉的食物,会产生一种叫黄曲毒素的致癌物质,对肝脏有极强的肝毒性,导致肝细胞受损、变形、甚至坏死。

引发疾病:肝癌

方便面危害:方便面的营养物质含量低,不能提供人体所需的足够能量,长期食用,容易引起身体的不适,肝脏功能的退化。而且其油脂含量高,也很容易让肝脏无法消化。

疾病:不良性脂肪肝

松花蛋危害:松花蛋中含有汞及其化合物,会对肾脏、肝脏、脾脏带来损害,从而引起疲劳、乏力、嗜睡、头痛、头晕等肝脏受损的症状。

引发疾病:肝脏损伤、铅中毒

松花蛋
点击图片进入下一页

辛辣、刺激的食物常见类型:烧烤、麻辣烫、辣椒、花椒等。

危害:这类型的食物,很容易刺激胃粘膜,促进胃酸分泌,从而加重肝脏负担。

引发疾病:肝炎患者食用后会引起消化道出血。

很多重大的疾病突然的爆发,,都是因为体内毒素长期积累后的表现,在饮食上我可以多加注意一些。有些小菜也是可以吃的,只是我们在食用的过程中,切忌不要过量,偶尔吃一些也是无大碍的。

辛辣

下面这6个坏习惯比喝酒更伤肝

1、抽烟

香烟中的尼古丁需要通过肺部和肝脏进行代谢,如果长期吸烟,肝脏解毒的负担必然会加重。而且尼古丁还会让血管收缩的同时增加血液的粘稠度。这样会导致肝脏供血减少,使肝脏无法获取营养。

2、滥用药物

很多人都有在家备着便药的习惯,事实上,一些日常的感冒药、抗生素、降糖药、心血管用药、甚至一些中药,都会造成程度不一的药物性肝损伤,也就是“药肝”。目前,有至少600种药物会导致药物性肝损伤。

肝脏
点击图片进入下一页

3、爱生气

当人的情绪产生强烈波动时,体内的激素分泌就会失调,血液循环会因此出现障碍,使供应肝脏的血液不足。一旦没有充足的血液和营养供给,肝细胞就会因为缺血而死亡。

4、长期熬夜

熬夜会对肝脏造成直接伤害,进而会伤精、伤胆,最后伤肾,造成身体气血两亏。而且肝细胞修复的时间是在凌晨,如果错过了,损伤的肝细胞是无法再生的。

 

5、用眼过度

工作需要长时间面对电脑的人,常常会出现眼睛干涩、视物不清、浑身乏力等症状。这是因为肝血不足,眼睛就会出现干涩、看不清的情况。

6、饮食不节制

随着生活水平的提高,身边的吃货也是越来越多。长期大量摄入高脂肪、高蛋白食物,加上很多人有饮酒的习惯,各种代谢性疾病就非常容易找上门,如高尿酸血症、脂肪肝、肥胖症等。

 

脂肪肝
点击图片进入下一页

 

吃什么对肝脏排毒好?

1、胡萝卜

胡萝卜是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合,有效降低血液中汞离子的浓度,加速其排出。胡萝卜中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素,减少肝脏中的脂肪。纤维素还能帮助清理结肠中的垃圾,并加速将其排出体外。

 

胡萝卜

 

 

吃法:要想把胡萝卜中的营养释放出来,需要在烹饪中进行加热,或者通过机械作用,如研磨、榨汁或者充分咀嚼,以上方法能让类胡萝卜素的可用量增加6倍,此外,由于类胡萝卜素是脂溶性的,因此胡萝卜最好加油烹调,或者跟含脂肪的食物一起食用。

 

胡萝卜吃法
点击图片进入下一页

 

2、猪血

据《本草纲目》记载,猪血有解毒的作用,有益于肝脏排毒。我国在很早以前,就已知道吃猪血和其他动物的血,可清除体内的污物。这在空气污染的现在,每天应该进行深呼吸,吐出污染的空气,并时常吃猪血汤或上述中药的强肝药,维持肝脏机能,非常必要的。

吃法:食用猪红一般用来滚汤和滚粥。靓的猪红简单地用几棵香菜、少许白胡椒粉就能滚出热辣鲜美靓汤,滚粥亦一样,加一点香菜末和胡椒粉,能带出整锅粥的“精气神”。

 

猪血吃法

3、红枣

有研究显示:连续吃红枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,红枣就有了“天然维生素丸”的美誉。实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。

红枣
点击图片进入下一页

吃法:红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。

红枣吃法

4、小白菜

适当吃小白菜能起到养肝排毒的效果,还可以清火。小白菜中的维生素、矿物质、膳食纤维都不差,小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。

小白菜
点击图片进入下一页

吃法:需要指出的是,小白菜不像大白菜那样可以生吃,用小白菜制作菜肴时,炒、煮时间不宜过长,以免营养流失。脾胃虚寒、大便溏薄者,不宜多食小白菜。

小白菜吃法

5、大蒜

大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的,多项研究证实,蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生,并且可以避免腹部脂肪的堆积,同时增强肝脏中解毒酶的活性。

吃法:大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。大蒜最好捣碎成泥,放10~15分钟后再吃,这样有利于蒜素的生成。

大蒜吃法
来源:互联网
  • 上一篇: 这五种隔夜的菜一定要少吃,可能会致癌!
  • 下一篇: 香菜虽香,但是这个副作用很少有人知道
  • 发表评论   告诉好友   打印此文  收藏此页  关闭窗口  返回顶部
     
     [推荐文章

  • 当前没有记录!
  •  
     [相关文章
    Copyright © 2001-2008 河南经济与法制 All Rights Reserved
    版权为 河南经济与法制 www.hnjjgc.com 所有 未经同意不得复制或镜像 豫ICP备05002582号
    投稿信箱(E-mail):keguangz@126.com  
    关于我们 - 版权声明 - 广告业务 - 人员招聘 - 在线投稿 - 合作伙伴 - 添加文章