幼儿园老师先后在小麦生长的不同阶段，正确引导幼儿去认真观察。在播种时让孩子们进行了仔细的观察，了解了小麦是怎样被播种在田地里的；在小麦生长初期，让孩子们仔细观察了小麦的根茎叶的形状及小麦的颜色；小麦生长中期，老师带着小朋友们俯下身子认真观察小麦的根、叶、麦穗等，加深幼儿对麦子的认识，有的小朋友用手摸摸麦子，有的小朋友闻闻麦子，强烈的好奇心和求知欲让孩子在大自然中愉快的学习和探究。

    初夏，正是麦子收获的黄金季节。老师带着小朋友们收获麦子，小朋友自发的运用各自的感官去探索麦子成熟的外形特征：金黄的、麦子一粒一粒的，还有麦芒，它会扎小朋友的脸、手……，孩子们品尝着麦子的香甜，收获的喜悦之情是不言而喻的。

     回到课堂，教师给孩子们出示了面粉、馒头等。引导幼儿了解麦子的用途：麦粒可磨成面粉；面粉可做成馒头、面条、饺子、蛋糕、饼干、面包等；麦秸可编制各种草帽、扇子、垫子、草包等，也可作燃料和泥墙皮。

    这次让小朋友们身临其境地与麦子来了个“亲密”接触的实践活动，不仅丰富了幼儿的生活经验，从而培养了幼儿养成爱惜粮食的好品质。（漯河市源汇区受降路分校  ）供稿